В условиях постоянного развития международных требований в области безопасности пищевой продукции предприятиям необходимо своевременно адаптировать свои системы менеджмента к новым нормативным и отраслевым ожиданиям. Выход FSSC 22000 версии 7 стал одним из наиболее значимых изменений последних лет для организаций пищевой цепи, поскольку затрагивает как структуру системы менеджмента безопасности пищевой продукции, так и требования к программам предварительных условий, устойчивому развитию, культуре пищевой безопасности и управлению рисками.
Учитывая это, на платформе электронного онлайн-обучения Znaem.by разработан образовательный курс «Переход на FSSC 22000 версии 7.0. Новые требования схемы», направленный на формирование системного понимания изменений, внесённых в новую версию схемы, а также практических подходов к подготовке организаций к аудитам и успешному прохождению процедуры перехода.
Приглашаем принять участие в семинаре по данному образовательному курсу, который состоится 23–24 июня 2026 года.
Семинар позволит участникам получить целостное представление о новых требованиях FSSC 22000 Version 7, провести анализ готовности действующей системы менеджмента к переходу на новую версию схемы, определить необходимые направления совершенствования процессов и подготовиться к предстоящим аудитам по обновлённым требованиям.
В рамках обучения рассматриваются причины пересмотра схемы FSSC 22000 и влияние новых требований GFSI Benchmarking Requirements 2024 на деятельность сертифицированных организаций. Участники познакомятся с изменениями в структуре категорий пищевой цепи, сроками перехода на новую версию и особенностями проведения сертификационных, надзорных и ресертификационных аудитов.
Также уделено внимание обновлению требований к программам предварительных условий (PRP). В ходе обучения рассматривается переход на новую серию стандартов ISO 22002:2025, включая общие требования ISO 22002-100 и особенности их интеграции с отраслевыми стандартами для различных категорий организаций пищевой цепи. Участники получат представление о том, каким образом новые требования должны быть встроены в действующую систему менеджмента безопасности пищевой продукции.
Отдельный блок программы посвящён вопросам устойчивого развития и климатическим аспектам, которые приобретают всё большее значение в современных системах менеджмента безопасности пищевой продукции. В ходе обучения участники изучат новые требования к учёту климатических факторов в деятельности организации, а также подходы к снижению потерь и отходов пищевой продукции в рамках требований FSSC 22000 Version 7.
В рамках курса подробно рассматриваются вопросы развития культуры пищевой безопасности, совершенствования управления аллергенами, актуализации мероприятий по защите продукции от преднамеренного загрязнения и фальсификации, а также новые подходы к управлению оборудованием и обеспечению гигиенического дизайна.
Практическая направленность курса позволяет участникам не только изучить новые требования, но и сформировать пошаговый план перехода на FSSC 22000 Version 7 – новую версию международной схемы сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции. В ходе обучения рассматриваются методы проведения gap-анализа действующей системы менеджмента, порядок разработки мероприятий по переходу и типичные проблемы, возникающие при подготовке к аудитам по новой версии схемы.
Образовательный курс «Переход на FSSC 22000 версии 7.0. Новые требования схемы» будет полезен руководителям предприятий пищевой промышленности, руководителям и специалистам служб качества и безопасности пищевой продукции, руководителям производственных подразделений, технологам, специалистам по сертификации и стандартизации, внутренним аудиторам, членам групп HACCP, консультантам по системам менеджмента, а также другим специалистам, участвующим в разработке, внедрении, поддержании и совершенствовании системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Обучение осуществляется в формате сборных онлайн-семинаров, корпоративного обучения для специалистов конкретной организации, а также асинхронного электронного обучения на платформе Znaem.by с возможностью изучения материалов в удобное время и последующим участием в живой сессии вопросов и ответов с преподавателем.
Присоединяйтесь к официальному Telegram-каналу компании «Белпроектконсалтинг»: https://t.me/belproectconsulting
ЗАПРОСИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПО БЕСПЛАТНОМУ ПОДКЛЮЧЕНИЮ К ИС ERP.ZNAEM.BY
ЗАПИСАТЬСЯ НА СЕМИНАР ИЛИ ЗАПРОСИТЬ ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВНОГО ОБУЧЕНИЯ
Бесплатный доступ для наших клиентов к информационной системе организации ERP.Znaem.by
Уважаемые коллеги, партнеры и друзья! Мы запустили платформу ERP.Znaem.by, предназначенную для управления документами, задачами, процессами и коммуникациями в организациях.
При заключении договора на услугу по внедрению и сопровождению системы менеджмента наши клиенты в рамках оказываемой услуги бесплатно подключаются к проекту в системе ERP.Znaem.by, получая возможность управлять цифровой версией своей системы менеджмента. И даже после завершения совместного проекта - использовать и совершенствовать ее на всех этапах функционирования, в том числе в реализации иных проектов и задач внутри своих организаций.
Наши корпоративные клиенты получают персонализированные рабочие пространства для управления проектами, хранения и систематизации документации, ее полного версионного хронологического контроля, библиотеку методических материалов и шаблонов, а также инструменты для контроля сроков исполнения задач, координации команд и обмена информацией в защищённой цифровой среде. При этом предоставляется полный доступ к инструментарию: иерархическим группам для совместной работы, системе категоризации материалов, разграничению ролей доступа и визуализации процессов.
Такой формат обеспечивает прозрачность и управляемость процессов, способствует эффективному взаимодействию всех участников и повышает результативность проектов по внедрению и сопровождению систем менеджмента и LEAN-подходов.
Кроме того, ERP.Znaem.by расширяет возможности для наших клиентов благодаря идущей уже сейчас интеграции с ней всех наших сервисов: Znaem.by, Videozvonok.by, корпоративного мессенджера m.Videozvonok.by. Совсем скоро в системе заработает ИИ-ассистент на основе развернутых у нас LLM-моделей искусственного интеллекта ii.Znaem.by, которые дают широкие возможности на ускорение автоматизации процессов управления не только нам, но и нашим клиентам!
Вся инфраструктура сервиса находится в Республике Беларусь.
Следите за новостями нашей организации!
Подробнее о системе: https://erp.znaem.by.
Система менеджмента информационной безопасности сертифицирована в соответствии с требованиями ISO/IEC 27001:2013