11–12 сентября 2025 года в Бресте, в парк-отеле «Золотой жёлудь», состоялась 3-я Международная клиентская конференция «Не мясом единым». В мероприятии приняли участие руководители и специалисты мясоперерабатывающих предприятий, производители оборудования, упаковки и ингредиентов, представители научного сообщества, отраслевых СМИ и независимые эксперты.
Конференция традиционно стала одной из ключевых площадок для обсуждения актуальных вопросов мясной индустрии. В программе были представлены доклады о стратегиях устойчивого развития бизнеса, кадровой политике, трендах вкусоароматических предпочтений на разных рынках, новых решениях в области упаковки, а также о перспективах внедрения роботизации и цифровых технологий на пищевых производствах.
Отдельное внимание было уделено теме бережливого производства и его инструментов. В деловой программе конференции компанию «Белпроектконсалтинг» представил Александр Дмитриевич Воронин, кандидат технических наук, бизнес-тренер и консультант, с докладом «5S: Успех внедрения инструментов бережливого производства на мясокомбинатах».
В своём выступлении он подробно остановился на значении системы 5S, LEAN, KAIZEN как базового инструмента повышения эффективности производственной среды. Были рассмотрены ключевые этапы внедрения — от анализа текущего состояния рабочих мест до формирования корпоративной культуры бережливого производства. Александр Дмитриевич привёл примеры успешных проектов внедрения 5S, LEAN, KAIZEN на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли, продемонстрировав, как простые шаги по организации пространства и стандартизации процессов позволяют достичь значительных результатов.
К слову сказать, в свое время докладчик и сам принимал активное участие во внедрении технологий бережливого производства полного цикла в роли хедлайнера на "КОМПО", что привело к ощутимым экономическим результатам в сокращении всех видов потерь, увеличении производительности труда и прибыли предприятия.
Особое внимание Александр Воронин уделил практическим эффектам применения системы LEAN, KAIZEN, 6 SIGM, 5S:
- снижению уровня производственных потерь и простоев;
- повышению производительности труда и сокращению издержек;
- улучшению качества выпускаемой продукции за счёт устранения ошибок и дефектов;
- созданию безопасных и эргономичных условий труда для персонала;
- формированию у сотрудников мотивации к постоянным улучшениям.
Отдельный акцент был сделан на том, что система LEAN, KAIZEN — это не разовое мероприятие, а долгосрочная стратегия, позволяющая выстроить культуру непрерывных улучшений на предприятии. Воронин подчеркнул, что успех внедрения зависит от вовлечённости всех уровней персонала, начиная от руководителей и заканчивая линейными сотрудниками, а также от последовательного развития компетенций и регулярного мониторинга достигнутых результатов.
В своём выступлении Александр Дмитриевич Воронин раскрыл тему применения системы LEAN, KAIZEN, 5S, 6SIGM как базовых инструментов бережливого производства на мясоперерабатывающих предприятиях. Он отметил важность системного подхода к организации рабочих мест и формированию культуры непрерывных улучшений, которые помогают предприятиям снижать издержки, повышать производительность и качество продукции.
Участие в конференции позволило «Белпроектконсалтинг» ещё раз подтвердить экспертный статус в области внедрения современных управленческих и производственных технологий. Для компании это также стало возможностью представить свои практические наработки широкой аудитории, наладить новые профессиональные контакты и укрепить сотрудничество с предприятиями отрасли.
Конференция «Не мясом единым» стала важной коммуникационной площадкой для обмена знаниями и обсуждения перспектив развития мясопереработки. Наша компания гордится возможностью внести вклад в профессиональное сообщество и поддержать предприятия, ориентированные на устойчивое развитие, инновации и высокое качество продукции.
ЗАПИСАТЬСЯ НА СЕМИНАР ИЛИ ЗАПРОСИТЬ ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВНОГО ОБУЧЕНИЯ
ЗАКАЗАТЬ УСЛУГУ НА РАЗРАБОТКУ , СОПРОВОЖДЕНИЕ ИЛИ СЕРТИФИКАЦИЮ СИСТЕМЫ
Уважаемые коллеги и друзья! Наша компания запустила собственную веб-платформу видеоконференцсвязи и организации онлайн-конференций Videozvonok.by. Она предназначена для тех, кому нужна надежная и качественная конференц-связь в режиме-онлайн без применения инструментов автоматизации электронного образования, кото
рую наша команда разработчиков воплотила в сервисе электронного образования и автоматизации учебных процессов Znaem.by. Также мы запустили наш новый продукт - мессенджер m.Videozvonok.by, который дает возможность создания единой корпоративной системы обмена сообщениями, позволяет вести переписку, проводить аудио- и видеосозвоны с коллегами и клиентами.
Заказав у нас любую услугу по системам менеджмента и зарегистрировавшись на веб-платформе мессенджера по адресу: www.m.videozvonok.by, а так же на платформе видеоконференцсвязи www.videozvonok.by, бесплатно в течении 12 месяцев вы сможете:
1. Создавать групповые каналы по отраслевым направлениям и повседневным операционным процессам, обмениваться личными сообщениями в корпоративной коммуникационной среде с общей численностью участников до 50 человек.
2. Организовывать созвоны и видеоконференции с участием до 50 человек, а также подключать до 5 видеокамер одновременно в Full HD, используя основную платформу системы видеоконференций по адресу www.videozvonok.by по действующему тарифу "50 пользователей".
Вся инфраструктура сервиса находится в Республике Беларусь!
Система менеджмента информационной безопасности сертифицирована в соответствии с требованиями ISO/IEC 27001:2013