В условиях постоянного развития международных требований в области безопасности пищевой продукции предприятиям необходимо своевременно адаптировать свои системы менеджмента к новым нормативным и отраслевым ожиданиям. Выход FSSC 22000 версии 7 стал одним из наиболее значимых изменений последних лет для организаций пищевой цепи, поскольку затрагивает как структуру системы менеджмента безопасности пищевой продукции, так и требования к программам предварительных условий, устойчивому развитию, культуре пищевой безопасности и управлению рисками.
Учитывая это, на платформе электронного онлайн-обучения Znaem.by разработан образовательный курс «Переход на FSSC 22000 версии 7.0. Новые требования схемы», направленный на формирование системного понимания изменений, внесённых в новую версию схемы, а также практических подходов к подготовке организаций к аудитам и успешному прохождению процедуры перехода.
Приглашаем принять участие в семинаре по данному образовательному курсу, который состоится 23–24 июня 2026 года.
Семинар позволит участникам получить целостное представление о новых требованиях FSSC 22000 Version 7, провести анализ готовности действующей системы менеджмента к переходу на новую версию схемы, определить необходимые направления совершенствования процессов и подготовиться к предстоящим аудитам по обновлённым требованиям.
В рамках обучения рассматриваются причины пересмотра схемы FSSC 22000 и влияние новых требований GFSI Benchmarking Requirements 2024 на деятельность сертифицированных организаций. Участники познакомятся с изменениями в структуре категорий пищевой цепи, сроками перехода на новую версию и особенностями проведения сертификационных, надзорных и ресертификационных аудитов.
Также уделено внимание обновлению требований к программам предварительных условий (PRP). В ходе обучения рассматривается переход на новую серию стандартов ISO 22002:2025, включая общие требования ISO 22002-100 и особенности их интеграции с отраслевыми стандартами для различных категорий организаций пищевой цепи. Участники получат представление о том, каким образом новые требования должны быть встроены в действующую систему менеджмента безопасности пищевой продукции.
Отдельный блок программы посвящён вопросам устойчивого развития и климатическим аспектам, которые приобретают всё большее значение в современных системах менеджмента безопасности пищевой продукции. В ходе обучения участники изучат новые требования к учёту климатических факторов в деятельности организации, а также подходы к снижению потерь и отходов пищевой продукции в рамках требований FSSC 22000 Version 7.
В рамках курса подробно рассматриваются вопросы развития культуры пищевой безопасности, совершенствования управления аллергенами, актуализации мероприятий по защите продукции от преднамеренного загрязнения и фальсификации, а также новые подходы к управлению оборудованием и обеспечению гигиенического дизайна.
Практическая направленность курса позволяет участникам не только изучить новые требования, но и сформировать пошаговый план перехода на FSSC 22000 Version 7 – новую версию международной схемы сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции. В ходе обучения рассматриваются методы проведения gap-анализа действующей системы менеджмента, порядок разработки мероприятий по переходу и типичные проблемы, возникающие при подготовке к аудитам по новой версии схемы.
Образовательный курс «Переход на FSSC 22000 версии 7.0. Новые требования схемы» будет полезен руководителям предприятий пищевой промышленности, руководителям и специалистам служб качества и безопасности пищевой продукции, руководителям производственных подразделений, технологам, специалистам по сертификации и стандартизации, внутренним аудиторам, членам групп HACCP, консультантам по системам менеджмента, а также другим специалистам, участвующим в разработке, внедрении, поддержании и совершенствовании системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Обучение осуществляется в формате сборных онлайн-семинаров, корпоративного обучения для специалистов конкретной организации, а также асинхронного электронного обучения на платформе Znaem.by с возможностью изучения материалов в удобное время и последующим участием в живой сессии вопросов и ответов с преподавателем.
Присоединяйтесь к официальному Telegram-каналу компании «Белпроектконсалтинг»: https://t.me/belproectconsulting
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА AI.ZNAEM.BY
ЗАПИСАТЬСЯ НА СЕМИНАР ИЛИ ЗАПРОСИТЬ ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВНОГО ОБУЧЕНИЯ
Бесплатный доступ для наших клиентов к белорусской системе искусственного интеллекта AI.Znaem.by
Уважаемые коллеги, партнёры и друзья!
Мы продолжаем развивать единую цифровую экосистему наших сервисов, объединяющую образовательную платформу Znaem.by, систему видеоконференций Videozvonok.by, корпоративный мессенджер m.Videozvonok.by и белорусскую систему искусственного интеллекта AI.Znaem.by.
При заключении договора на образовательные услуги, а также на услуги по внедрению и сопровождению систем менеджмента наши корпоративные клиенты получают бесплатный доступ к AI.Znaem.by. Сервис развернут на ИТ-инфраструктуре в Республики Беларусь и предназначен для анализа, разработки и совершенствования документации систем менеджмента, интеллектуального поиска информации, подготовки проектов документов и получения профессиональных рекомендаций с учётом требований международных стандартов, технических регламентов и законодательства Республики Беларусь.
При этом бесплатный доступ к специализированным ИИ-ассистентам предоставляется не только корпоративным клиентам, но и всем слушателям наших образовательных курсов на платформе Znaem.by. На странице каждого курса доступен ИИ, предварительно обученный требованиям соответствующих стандартов, нормативных правовых актов и отраслевой специфике. Он помогает разрабатывать и анализировать документацию систем менеджмента, получать профессиональные рекомендации, формировать проекты документов, находить необходимую информацию и получать ответы, основанные на требованиях профильных стандартов и нормативных документов.
Каждый образовательный курс сопровождается собственным специализированным ИИ-ассистентом, обученным на соответствующих стандартах, технических регламентах, нормативных документах и методических материалах конкретной области деятельности. Такой подход позволяет использовать возможности искусственного интеллекта непосредственно в процессе обучения и дальнейшей практической деятельности.
Вся инфраструктура сервисов находится в Республике Беларусь.
Следите за новостями нашей организации!
Зарегистрироваться на AI.Znaem.by: https://ai.znaem.by/register.
Система менеджмента информационной безопасности сертифицирована в соответствии с требованиями ISO/IEC 27001:2013
Скачать мессенджер Videozvonok.by в Google Play