18.09 - 19.09.2023 наши специалисты провели семинар по требованиям HACCP и внутреннему аудиту системы менеджмента пищевой безопасности

Дистанционно на онлайн-семинаре присутствовали специалисты следующих предприятий: ООО "Миконик Технолоджис", ООО "ЭлитПартнер", СООО "Спартак",  ЧТПУП "Иваси Плюс". Очно на семинаре присутствовали специалисты ООО "Завод напитков "Роял Фрут Бел", ОДО "ЭколайнГрупп".

В течении двух дней на онлайн-семинаре рассматривали следующие вопросы:

1-й день:

  • Требования законодательства по безопасности производимой продукции.
  • Системы менеджмента пищевых предприятий: характеристика СМК (требования ISO 9001), системы НАССР (требования СТБ 1470), системы менеджмента безопасности продуктов питания (требования ISO 22000).
  • Формирование и задачи группы НАССР, создание блок-схемы технологического процесса для контроля безопасности на каждом этапе жизненного цикла продукции. План НАССР. Принципы анализа опасностей и критических контрольных точек.
  • Определение ККТ. Установление критических пределов. Разработка системы мониторинга. Коррекции и установление корректирующих действий. Разработка процедур верификации.
  • Установление документации и ведение записей.
  • Тестирование.

2-й день:

  • Отличия и дополнения новой версии СТБ ISO 19011-2021 (стандарт утвержден постановлением Госстандарта РБ от 16.12 2021 г. № 129, вводится в действие с 01.08.2022 г.) от ГОСТ ISO 19011-2013. Руководящие указания по аудиту систем менеджмента.
  • Рассмотрение концепции риск-ориентированного подхода в СТБ ISO 19011-2021/ ISO 19011:2018.
  • Осуществление менеджмента программы аудита.
  • Проведение аудита.
  • Планирование аудита, предварительный анализ документов.
  • Оформление обязательных документов внутреннего аудита.
  • Компетентность и оценка внутреннего аудитора.
  • Ключевые требования к компетентности внутренних аудиторов систем менеджмента в соответствии с СТБ ISO 19011-2021/ ISO 19011:2018.
  • Дополнительные руководящие указания для аудиторов по планированию и проведению аудитов.
  • Тестирование.

В ходе двухдневного семинара специалисты организаций получили необходимую теоретическую подготовку в соответствии с требованиями стандарта и овладели навыками проведения внутренних аудитов на практике, используя конкретные примеры. По завершении первого дня семинара было проведено тестирование по требованиям стандарта, а в конце второго дня - тестирование, связанное с внутренним аудитом.

Каждый день семинара представлен в форме отдельного онлайн-курса, результаты которого отображаются в личном кабинете каждого участника. Отчет включает в себя оценку успеваемости по курсу, прогресс в освоении уроков, результаты тестирования, а также предоставляет подробную статистику по всему процессу обучения. В этом отчете также содержатся задания, выполненные участниками в ходе практических занятий, а также задания, созданные с использованием конструктора Znaem.by для быстрого формирования практических уроков.

Учащиеся успешно освоили теоретические материалы, прошли практические занятия и успешно справились с тестированием, достигнув необходимого проходного балла для получения нашего фирменного сертификата об окончании обучения!

Выражаем благодарность всем представителям организаций, которые приняли участие в семинаре, желаем новых профессиональных достижений, процветания и устойчивого финансового роста!

Важно! В нашей компании функционируют и  сертифицированы системы менеджмента качества, информационной безопасности  в соответствии со стандартами ISO 9001 и ISO / IEC 27001 - качество оказываемых услуг и конфиденциальность обрабатываемых данных гарантируем! 

 

ЗАПИСАТЬСЯ НА СЕМИНАР ИЛИ ЗАПРОСИТЬ ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВНОГО ОБУЧЕНИЯ

ЗАКАЗАТЬ УСЛУГУ НА РАЗРАБОТКУ , СОПРОВОЖДЕНИЕ ИЛИ СЕРТИФИКАЦИЮ СИСТЕМЫ


 

Уважаемые коллеги и друзья! Наша компания запустила собственную веб-платформу видеоконференцсвязи и организации онлайн-конференций Videozvonok.by. Она предназначена для тех, кому нужна надежная и качественная конференц-связь в режиме-онлайн без применения инструментов автоматизации электронного образования, которую наша команда разработчиков воплотила в сервисе электронного образования и автоматизации учебных процессов Znaem.by. Для всех наших корпоративных клиентов, заказавших у нас любую услугу по разработке, сопровождению, сертификации систем менеджмента или принимающих участие в любой нашей образовательной программе, мы рады предоставить два месяца использования платформы бесплатно!

Акционное предложение для наших корпоративных заказчиков действует в соответствии с функционалом Videozvonok.by  по тарифу "Базовый". Отправить заявку на использование нашего акционного предложения можно по ссылке:
 
 

Получить тарифицируемый доступ на больший период использования можно через все основные платежные сервисы: Visa, Mastercard, Mir Pay, PayPal.

Система менеджмента информационной безопасности сертифицирована в соответствии с требованиями ISO/IEC 27001:2013 

Все тарифы Videozvonok.by 


Видеоинструкция по работе с образовательным сервисом Znaem.by (ранее -  Cyber Learn Systems) и прохождению электронного курса по системам менеджмента:

Наш сервис онлайн-образования и автоматизации учебных процессов Znaem.by позволяет полностью перевести обучение учащегося  в онлайн-среду и получить необходимые профессиональные компетенции с помощью разработанной нами эффективной  электронной системы управления знаниями, которая включает  в себя Интернет-автоматизацию процессов обучения,  закрепления навыков, тестирования,  оценки профессиональной подготовки с полным отчетным формированием и хранением в PDF-файле каждого пройденного образовательного  этапа .