Для специалистов ОАО "Савушкин продукт" в Бресте 21-22 октября текущего года прошел корпоративный выездной семинар на тему "Система управления качеством и безопасностью продукции на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (система HACCP / СТБ 1470-2012). Требования схемы сертификации FSSC 22000 (v. 6.0)".
Корпоративный семинар был направлен на укрепление системы управления безопасностью пищевой продукции на предприятии и повышение компетенций сотрудников в области международных стандартов качества. Обучение было нацелено на улучшение процессов, связанных с обеспечением качества и безопасности продуктов, минимизацию рисков, связанных с потенциальными угрозами, и повышение доверия потребителей к продукции.
В рамках двухдневного мероприятия наши эксперты подробно осветили ключевые элементы, связанные с управлением безопасностью пищевой продукции и внедрением системы HACCP. Участники изучили законодательные и нормативные требования, касающиеся анализа опасностей и критических контрольных точек, а также способы применения этих знаний для обеспечения соответствия стандартам СТБ 1470 и ISO 22000.
Первый день обучения был посвящен принципам HACCP, включая определение критических контрольных точек, установление критических пределов и разработку системы мониторинга и корректирующих действий. Участники получили методические рекомендации по разработке процедур верификации и ведению документации. Для закрепления материала было проведено тестирование, что помогло участникам оценить уровень усвоения знаний и повысить их уверенность в практическом применении системы HACCP.
Второй день семинара охватил изменения в схеме FSSC 22000 (версия 6.0), включая такие актуальные темы, как управление услугами и приобретенными материалами, культура пищевой безопасности, управление аллергенами, предотвращение фальсификации продукции, мониторинг окружающей среды и транспортировка. Особое внимание уделялось актуальным мерам по предотвращению перекрестного загрязнения, проектированию продукта и контроля качества.
Семинар дал участникам четкое понимание стандартов, необходимых для обеспечения высокого уровня безопасности и качества продукции. По окончании обучения все участники прошли итоговое тестирование, подтверждающее их компетенции в области HACCP и требований FSSC 22000.
Благодарим за плодотворную совместную работу специалистов ОАО "Савушкин продукт", принявшим участие в нашем обучающем научно-практическом семинаре!
Узнайте подробнее о программе курса по ссылке ниже:
Требования схемы сертификации FSSC 22000 (v. 6.0)
ЗАПИСАТЬСЯ НА СЕМИНАР ИЛИ ЗАПРОСИТЬ ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВНОГО ОБУЧЕНИЯ
ЗАКАЗАТЬ УСЛУГУ НА РАЗРАБОТКУ , СОПРОВОЖДЕНИЕ ИЛИ СЕРТИФИКАЦИЮ СИСТЕМЫ
Уважаемые коллеги и друзья! Наша компания запустила собственную веб-платформу видеоконференцсвязи и организации онлайн-конференций Videozvonok.by. Она предназначена для тех, кому нужна надежная и качественная конференц-связь в режиме-онлайн без применения инструментов автоматизации электронного образования, кото
рую наша команда разработчиков воплотила в сервисе электронного образования и автоматизации учебных процессов Znaem.by. Также мы запустили наш новый продукт - мессенджер m.Videozvonok.by, который дает возможность создания единой корпоративной системы обмена сообщениями, позволяет вести переписку, проводить аудио- и видеосозвоны с коллегами и клиентами.
Заказав у нас любую услугу по системам менеджмента и зарегистрировавшись на веб-платформе мессенджера по адресу: www.m.videozvonok.by, а так же на платформе видеоконференцсвязи www.videozvonok.by, бесплатно в течении 12 месяцев вы сможете:
1. Создавать групповые каналы по отраслевым направлениям и повседневным операционным процессам, обмениваться личными сообщениями в корпоративной коммуникационной среде с общей численностью участников до 50 человек.
2. Организовывать созвоны и видеоконференции с участием до 50 человек, а также подключать до 5 видеокамер одновременно в Full HD, используя основную платформу системы видеоконференций по адресу www.videozvonok.by по действующему тарифу "50 пользователей".
Вся инфраструктура сервиса находится в Республике Беларусь!
Система менеджмента информационной безопасности сертифицирована в соответствии с требованиями ISO/IEC 27001:2013
Скачать мессенджер Videozvonok.by в Google Play